筒石産「美宝」の水揚げが始まりました。
2024年8月9日
8月から美宝を水揚げする漁法の一つである上越漁業協同組合筒石支所の刺網による水揚げが始まりました。 9月上旬頃までのどぐろを専門に狙った刺網により大型の美宝が水揚げされます。
美宝の初競りが行われました(7月19日)
2024年8月7日
7月19日に新潟漁協岩船港支所(村上市)で待望の「美宝」初競り(入札)が行われました。7月1日より流通開始の予定となっていた「美宝」ですが、悪天候が続き、3週間も出漁できずにいました。 この日は、はえ縄漁船2隻が出漁し、 […]
本日の美宝初競りが行われます!
2024年7月19日
本日、はえ縄漁船2隻が出漁し、美宝の水揚げがあったことから、初競りが行われます。 日時は、7月19日(金)17時からを予定しています(新潟漁業協同組合岩船港支所 となり)。 ※水揚げ数が少ないため、短時間で終了することが […]
令和6年7月1日より美宝の流通が開始します
2024年6月28日
令和6年の美宝の流通開始時期は7月1日となりました。7月以降に取扱飲食店にて提供が始まります。※取扱いは、桑川漁港、岩船港で水揚げされたものから開始となります。筒石漁港で水揚げされるものについては8月以降の予定です。※飲 […]
新潟のどぐろ「美宝 びほう Bihou」サイトオープンのお知らせ
2024年6月17日
この度、新潟のどぐろ「美宝 びほう Bihou」サイトをオープンいたしました。情報を随時お知らせしてまいりますのでよろしくお願いいたします。